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612クラブ、できました。

はじめまして。
612クラブ初代部長のkeiです。

612クラブというのは、
たなかれいこさんの「612食べ物教室」のメンバーで始めた、いわゆる「部活」です。
教室とは別にメンバーやそのお友達等で集まって、さらにまっとうな食べ物について考える…というとなんだか小難しいですねえ。
まあ、カンタンにいうと、

くいしんぼうが時々集まって、
遊びながら食べ物の本質について調べたり知ったりしちゃう?


という会です。
普段会わない他のクラスの人やいろんな人たちとも会えるし、教室の時にはなかなかゆっくりできない食べ物についてのおしゃべりをしたり、ひとつの食材をいろいろ食べくらべてみたり、その食材についてちょっと掘り下げて調べてみたり…。
他にも食べ物に結びつく(こじつけられる?)ことであればなんでもやってみたいなーと思っています。
食器や台所道具、それらの素材について調べたりしてると環境が気になってきたり、とか。
保存食とか調味料を作ったりしてると食文化のことを知りたくなってきたり、とか。

いろんな情報を共有して、おいしく・楽しく・健康に長生きしてしまおうというコンタンです。
のんびりやっていこうと思っています。どうぞよろしくお願いします。

☆画面に出ている広告は、当クラブとは一切関係ありませんのでご了承ください

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